Всё, на чём работает ресторан
Kripos охватывает зал, кухню и бэк-офис. Включайте нужные части — к каждой есть руководство.
Касса
Касса для обслуживания у стойки и за столом, на вынос и доставки — на ПК, планшете или телефоне.
Читать руководство →- Меню по категориям с модификаторами вроде остроты и добавок
- Заказы в зале, с собой и на доставку, с номерами столов и числом гостей
- Делите счёт по позициям или по гостям; переносите заказы между столами
- Наличные, карта и смешанная оплата; сдача считается сама
- Скидки, возвраты и отмены, которые подтверждает только менеджер
- Смены и закрытие: что должно быть в ящике и что там есть
- Каждый кассир входит со своим PIN-кодом; «Сменить пользователя» передаёт кассу
- Чеки и кухонные тикеты печатаются сразу, без окна печати
- Кассы принимают заказы и оплаты без интернета
- Всё догоняет само, когда связь возвращается
- Хаб заведения связывает кассы и кухонные экраны через Wi-Fi самого заведения
Кухонный экран
Заказы появляются на кухонном экране в момент отправки. Никаких потерянных тикетов и криков.
Читать руководство →- Станции: гриль, фритюр и бар видят только свои блюда
- Подача по курсам, удержание и запуск, экран раздачи
- Таймеры меняют цвет, когда блюдо задерживается
- Отмечайте готовое; итоги за день по тому, что ещё нужно приготовить
Столы, официанты и брони
Управляйте залом с кассы или телефона официанта и заполняйте столы без двойных броней.
Читать руководство →- Редактор плана зала и живая карта столов
- Телефоны официантов: примите заказ у стола и отправьте на кухню
- Ссылка для бронирования, которую можно отправить гостям: они выбирают свободное время и число гостей
- Брони никогда не пересекаются: уже занятые столы не предлагаются
- Вы подтверждаете каждый запрос; столы удерживаются заданное время после начала брони
- Лист ожидания для гостей без брони
Склад, рецепты и поставщики
Знайте, что на полках, сколько стоит каждое блюдо и что заказать.
Читать руководство →- Складские позиции в ваших единицах, на каждом складе
- Поставки, списания, перемещения между заведениями и инвентаризации
- Рецепты списывают ингредиенты по мере продаж
- Себестоимость каждого блюда, актуальная при изменении цен
- Поставщики, заказы на закупку и приёмка товара
- Роли определяют, что может каждый: владелец, менеджер, кассир, официант, кухня
- Недельные графики, отправленные персоналу
- Учёт рабочего времени на кассе, который работает и офлайн
- Чаевые делятся по отработанным часам, плюс выгрузка для зарплаты
- Профили гостей с визитами, любимыми блюдами и аллергиями
- Баллы, штампы и уровни
- Ваучеры и подарочные карты, принимаемые на кассе
- Продажи по часам, блюдам, сотрудникам, способам оплаты и заведениям
- Анализ меню: ваши звёзды, загадки и блюда, которые пора убрать
- Блюда, которые берут вместе, часы пик и когорты гостей
- Прогноз продаж на завтра, а нужные запасы — сразу в черновиках заказов
- Обзор всех заведений для головного офиса с детализацией
- Цены по заведениям, общие или местные меню
- Перемещения с центральной кухни
- Франчайзи и их роялти рассчитываются каждый месяц
Интеграции
Подключите Kripos к другим инструментам, которыми пользуетесь. Интеграции входят в тариф Enterprise.
Читать руководство →- API-ключи для ваших собственных систем
- Вебхуки при оплате заказа, нехватке запасов и не только
- Приложения других разработчиков — с вашего разрешения
Посмотрите на своём меню
Попробуйте Professional бесплатно 14 дней. Банковская карта не нужна.